太阳刚刚跃出了地平线。热辣辣风一阵一阵地吹上人面，热乎乎的。玉清河的清澈的河水幻成了金黄色，轻轻地，悄悄地，向东流去。

热辣辣的风吹来了，远处公园里，广场上，一阵轻快的音乐突然响起，公园里，广场上霎时成了欢乐的海洋。我急匆匆地走过公园，走过广场，来到私人小厨。

刚一进门，黄逸就迎了上来，“全素宴的食材都到了……”

“太好了，黄逸，你真是我的全能管家！”我拍了拍他的肩膀，满脸喜悦。厨房里弥漫着各种食材的新鲜气息，仿佛它们都在为这个即将到来的盛宴做着最后的准备。

黄逸笑着指向那些摆放在台面上的食材，色彩斑斓，形状各异。翠绿的蔬菜，淡黄色的豆腐，深紫的茄子，还有那些散发着淡淡香气的香料和干果。每一样都显得那么诱人，让人忍不住想要立刻品尝。

“这次的全素宴，我们可是下足了功夫。看看这些食材，都是从各地精心挑选的，保证每一道菜都是顶级的素食美味。”黄逸洋洋得意地笑着，眼中闪烁着期待的光芒。

我来到更衣室，换上厨师服，戴上厨师帽，再扎上围裙，浑身上下收拾得紧衬利落。再来到厨房的时候，付青青已经为我沏好了普洱茶。

老白菜干把老白菜叶、干海带、干香菇、胡萝卜干、白萝卜干、藕皮干，已经泡发了一夜，捞出来攥干水分，泡发这些干货的水经过沉淀过后滗出，倒入锅中，再添加适量的水，熬煮三四个小时后，熬出来的精华，就成了全素宴的灵魂所在。

付青青一直在一边看着，“闻老师下面我现在晓得您为什么把老白菜叶，胡萝卜皮，芹菜根，香菜根都洗干净晒干留着了，敢情是为了熬素高汤啊，这可真是物尽其用。”

“是啊，葱须，芹菜根，白菜根，香菜根，这些人们眼中的废物垃圾，在家里的老人家眼里可都是宝贝，是治病的良方哟……”我笑着说道。

趁着煮高汤的工夫，我小心翼翼地拿起泡发好的香菇，轻轻剪去根部，仿佛在处理一件珍贵的艺术品。接着，我将剪下的香菇根放入熬制的素高汤中，它们仿佛在热汤中舒展身体，释放出深藏的美味。

然后，我沿着香菇的伞面，细致地剪入，将它们剪成约一厘米宽的长条。这些香菇条，在阳光的照射下，闪烁着诱人的光泽，它们就是即将成为“素脆鳝”主料的“鳝鱼”。

我站在厨房中，四周弥漫着各种食材的香气，仿佛置身于一个美食的仙

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